L'Alsace en habit de Nöel
Rien de tel pour se mettre dans l’ambiance de Noël que de partir un week-end en Alsace et faire la tournée des Marchés de Noël !
En trois jours nous avons visité : Strasbourg, Kaysersberg et Colmar. Un pur moment de bonheur !
L’Alsace, c’est une région de gourmands. Vous trouverez des boulangeries à tous les coins de rues, sans parler des artisans sur les marchés de Noël ! Impossible de ne pas craquer pour des bretzels frais (sucrés ou salés), du vin chaud ou jus de myrtilles chaud, un kouglof aux amandes, un petit macaron aux noisettes, des marrons tout chaud, mais aussi la flameküche à la pâte si fine, le munster qui pue et il ne faut pas oublier la fameuse et inévitable choucroute ! Et si vous êtes amateur de bon vin, la région n’est pas en reste : Gewurztraminer, Pinot, … Comme vous l’aurez compris, on aura bien mangé pendant notre week-end ! D’ailleurs 2 adresses à retenir.
A manger à Strasbourg : La Chaîne d’Or qui se trouve à Grand Rue. Brasserie qui sert le soir un menu à 15 € : Entrée + Plat + Dessert. Les entrées ne nous ont pas laissé un super souvenir, par contre en plat nous avons choisi une pièce de bœuf et une choucroute (la fameuse) et c’était un vrai régal. Et en dessert vous ne pouvez pas passer à côté du moelleux au chocolat qui en fait est un fondant tout simplement exquis !
A manger à Kaysersberg : Quand vous vous trouvez dans la rue de l’Eglise, sur le trottoir opposé, à un moment vous trouverez un petit passage et au bout un bar à ciel ouvert avec un four à pain et là vous pourrez déguster des tartes flambées (flameküches) absolument divines !
A voir à Strasbourg : La ville est magnifique. Il faut bien lever la tête pour profiter de l’architecture surprenante. J’ai été séduite par le quartier de la Petite France la place Kléber la rue. Perdez-vous
A voir à Kaysersberg (à quelques kilomètres de Colmar) : se balader, se laisser porter dans les rues au gré de ce que vos yeux vont accrocher. Ne pas hésiter à prendre les petites rues non commerçantes. C’est une petite ville magnifique et chaleureuse qui se trouve sur la route des vins. C’est beau tout simplement !
A voir à Colmar : Comme précédemment, le mieux, c’est de se perdre dans la vielle ville et de lever la tête. On la Petite Venise
J’ai eu l’impression de voir tout ça avec des yeux d’enfant et c’était un enchantement !
PS : Toutes les photos sont dans un album, là, dans la colonne de gauche !